
更健康的墨西哥辣椒芝士球
成本 $5.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 份量
- $5.5
更健康的墨西哥辣椒芝士球
成本 $5.5, 保存 $8
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- $5.5
食材
起司 / 乳製品
- 🧀 1(8盎司)包減脂奶油乳酪(Neufchâtel),軟化
- 🧀 ½杯刨碎的高達起司
- 🥛 ¼杯希臘風格原味酸奶
香草 / 調味料
- 1湯匙切碎的新鮮俄力岡
- 1湯匙無鹽義大利調味料
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
蔬菜
- 1磅墨西哥辣椒,對半切並去籽
烘焙
- 🍞 2湯匙全麥日式麵包屑
步驟
1
製作餡料,將奶油乳酪、高達起司、酸奶、俄力岡、義大利調味料和大蒜放入碗中攪拌均勻。
2
將餡料轉移到擠花袋(裝有花嘴)或小號拉鏈塑膠袋中,剪掉一角。將餡料擠入每個辣椒半邊。在小碟子裡放麵包屑,然後將辣椒的餡料面朝下蘸上面包屑塗層。輕輕噴上一層烹飪噴霧。
3
將氣炸鍋預熱至375華氏度(190攝氏度)。將辣椒氣炸,麵包屑面朝上,分批進行操作,直至變軟並呈淺棕色,約需8分鐘。
4
如果喜歡,可以在上桌前用額外的新鮮香草裝飾。
營養成分
每份🔥
63
卡路里
- 3g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
要讓這道菜更辣,可以保留一些墨西哥辣椒的籽。你可以輕鬆地用其他刨碎的起司(如切達起司或蒙特里傑克起司)代替高達起司。剩菜可以存放在密封容器中,冷藏保存最多3天,並在氣炸鍋中重新加熱3-4分鐘。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。