更健康的奶油米布丁
成本 $6.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 份量
- $6.5
更健康的奶油米布丁
成本 $6.5, 保存 $5
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- 70 Min
- 4 份量
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食材
穀物
- 💧 1 ½ 杯水
- ¾ 杯未煮過的糙米
乳製品
- 🥛 2 杯低脂牛奶，分開使用
- 🧈 1 湯匙奶油
甜味劑
- 🧂 ⅓ 杯白砂糖
香料與調味料
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- ½ 茶匙香草精
水果
- ⅔ 杯葡萄乾
蛋白質
- 🥚 1 顆大蛋，打散
步驟
1
收集所有食材。
2
在高溫下的鍋中將水和米混合並煮沸。將火候降至中小火，蓋上鍋蓋，慢煮至軟，約45分鐘。
3
將煮熟的米、1 1/2 杯牛奶、糖和鹽放入清潔的鍋中混合。
4
用中火煮至濃稠且呈奶油狀，需15到20分鐘。
5
加入剩下的1/2杯牛奶、打散的蛋和葡萄乾。再煮2分鐘，持續攪拌。
6
從火上移開，加入奶油和香草精，攪拌均勻後趁熱食用。
營養成分
每份🔥
363
卡路里
- 9g蛋白質
- 69g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
可以考慮使用蜂蜜或楓糖漿等替代甜味劑，以增添自然風味。要讓這道菜更營養，可以添加切碎的堅果或新鮮水果作為配料。剩菜可存放在冰箱中，食用前加入少許牛奶加熱即可恢復滑順口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。