env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

夏威夷香腸煎鍋

成本 $12.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $12.5

食材

  • 蛋白質

    • 1(16盎司)包波蘭香腸,切成1英寸的塊狀
  • 蔬菜

    • 🧅 1個大洋蔥,薄片切絲
    • 1個大綠甜椒,切成1英寸的方塊
    • 🍍 ¾新鮮鳳梨,去皮、去核並切成塊
  • 調味料和香料

    • 🧄 2茶匙蒜末
    • 2湯匙蘋果醋
    • 2湯匙醬油
    • ⅓杯壓實的紅糖
  • 液體

    • ½杯鳳梨汁
    • 1湯匙植物油
  • 增稠劑

    • 2湯匙玉米澱粉

步驟

1

在大型平底鍋中用中火加熱油。

2

煮香腸、洋蔥和青椒,並偶爾攪拌,直到蔬菜開始變軟,約8分鐘。

3

加入鳳梨並煮,偶爾攪拌,直到鳳梨變熱,約5分鐘。

4

在碗中用打蛋器將鳳梨汁和玉米澱粉混合均勻。

5

將紅糖、蘋果醋、醬油和蒜末與鳳梨汁一起攪拌,直至糖溶解。

6

將醬汁倒在香腸混合物上並煮至醬汁濃稠,約5到8分鐘。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小提示

根據喜好調整紅糖的甜度。如果醬汁變得過於濃稠,在烹飪時可加一點雞湯。立即盛出,搭配剛煮好的米飯享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。