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夏威夷雞肉 I

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 280 Min
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 雞肉

    • 🍗 6塊去皮、去骨的雞胸肉
  • 醬料

    • 2杯照燒醬,分開使用
    • ¾杯醬油
    • 6湯匙伍斯特郡醬
  • 水果

    • 🍍 6片鳳梨圈
    • ¾杯無糖鳳梨汁
  • 甜味劑

    • ¾杯紅糖(壓實)
  • 乳製品

    • 🧈 ½杯融化奶油

步驟

1

將雞胸肉放入盤中,加入1 ½杯照燒醬。蓋上並冷藏8小時或隔夜。

2

將烤架預熱至高溫。

3

輕輕在烤架格柵上抹油。將雞胸肉放在烤架上,並丟棄醃料。每面烤8分鐘,或直至肉汁清澈。在最後5分鐘刷上剩餘的照燒醬。

4

快完成時,在每塊雞胸肉上放一片鳳梨圈,並刷上融化的奶油。

5

在小平底鍋中用中火混合紅糖、醬油、鳳梨汁和伍斯特郡醬。偶爾攪拌,煮至糖溶解。搭配雞肉作為蘸醬食用。

營養成分

每份

🔥

548

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 63g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

將雞肉醃製過夜以獲得最佳風味。保持烤架溫度穩定,讓雞肉均勻烹調。搭配米飯或烤蔬菜一起食用,成為一頓均衡的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。