
夏威夷雞肉 I
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 280 Min
- 6 份量
- $15
夏威夷雞肉 I
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 280 Min
- 6 份量
- $15
食材
雞肉
- 🍗 6塊去皮、去骨的雞胸肉
醬料
- 2杯照燒醬,分開使用
- ¾杯醬油
- 6湯匙伍斯特郡醬
水果
- 🍍 6片鳳梨圈
- ¾杯無糖鳳梨汁
甜味劑
- ¾杯紅糖(壓實)
乳製品
- 🧈 ½杯融化奶油
步驟
1
將雞胸肉放入盤中,加入1 ½杯照燒醬。蓋上並冷藏8小時或隔夜。
2
將烤架預熱至高溫。
3
輕輕在烤架格柵上抹油。將雞胸肉放在烤架上,並丟棄醃料。每面烤8分鐘,或直至肉汁清澈。在最後5分鐘刷上剩餘的照燒醬。
4
快完成時,在每塊雞胸肉上放一片鳳梨圈,並刷上融化的奶油。
5
在小平底鍋中用中火混合紅糖、醬油、鳳梨汁和伍斯特郡醬。偶爾攪拌,煮至糖溶解。搭配雞肉作為蘸醬食用。
營養成分
每份🔥
548
卡路里
- 33g蛋白質
- 63g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
將雞肉醃製過夜以獲得最佳風味。保持烤架溫度穩定,讓雞肉均勻烹調。搭配米飯或烤蔬菜一起食用,成為一頓均衡的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。