將烤箱預熱至 350°F（175°C）。在一個 9x13 英寸的烤盤上塗抹油脂。

在大碗中混合麵粉和 1/3 杯白砂糖。用手指揉入黃油，直至混合物呈沙粒狀。壓入已塗油的烤盤中。

將餅皮放入預熱的烤箱中烘烤，直至邊緣呈金黃色，約 10 分鐘。

在碗中用電動攪拌器將 1/2 杯黃油和 1/2 杯白砂糖打發至柔滑。逐個加入雞蛋。混入搗碎的紫薯、牛奶和香草精，直至麵糊達到煎餅麵糊的濃稠度。倒在餅皮上。

在預熱的烤箱中烘烤，直至紫薯層變硬，約 30 分鐘。

在小碗中將水、1/2 杯白砂糖和玉米澱粉混合均勻。

將椰奶倒入一個 5 夸脫的平底鍋中。以小火加熱至微微沸騰，約 5 分鐘。倒入水混合物，不斷攪拌直至椰奶變稠，持續 3 至 5 分鐘。拌入椰絲；繼續烹煮並攪拌直至混合物變稠，再煮約 5 分鐘。