豐收蔬菜沙拉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $5
豐收蔬菜沙拉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $5
食材
綠葉蔬菜
- 2杯羅馬生菜
- 1杯香菜葉
根莖類蔬菜
- 1杯歐防風
- 🥕 1杯胡蘿蔔
- 1杯蕪菁
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將羅馬生菜和香菜混合，分到四個盤子上。
3
將歐防風、胡蘿蔔和蕪菁放入1夸脫的沸水中。待水重新煮沸後，將蔬菜煮2分鐘，然後過濾至漏勺中。
4
在使用前即時製作調味醬。
5
將熱蔬菜放在綠葉蔬菜上，再淋上自製調味醬。
營養成分
每份🔥
124
卡路里
- 2g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
即時製作調味醬以保持鮮美的味道。將蔬菜快速燙一下能確保它們保持爽脆的口感和鮮豔的顏色。可以嘗試其他根莖類蔬菜，例如小蘿蔔或地瓜來變化口味。趁蔬菜還是熱的時侯享用沙拉，帶來溫暖舒適的感受。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。