
豐收南瓜杯子蛋糕
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 32 份量
- $15
豐收南瓜杯子蛋糕
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 32 份量
- $15
食材
杯子蛋糕
- 🥚 4顆稍微打散的蛋
- ¾杯Mazola®蔬菜油
- 🍚 2杯糖
- 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
- 🌾 1 ¾杯多用途麵粉
- ¼杯Argo®或Kingsford's®玉米澱粉
- 🧂 4茶匙Spice Islands®南瓜派香料
- 2茶匙Argo®泡打粉
- 1茶匙小蘇打
- 🧂 ¾茶匙鹽
糖霜
- 🧀 1包(8盎司)軟化的奶油乳酪
- 🧈 3湯匙軟化的奶油或人造奶油
- 🍊 1湯匙橙汁
- 2茶匙Spice Islands®100%純波本香草精
- 🍊 1 ½茶匙新鮮磨碎的橙皮
- 🍚 4杯糖粉
步驟
1
在大碗中混合蛋、油、糖和南瓜,放置一旁。在另一個碗中攪拌乾材料,然後加入南瓜混合物,攪拌至完全混合。
2
倒入鋪有紙杯的馬芬烤盤中,約填滿2/3。放入已預熱至350°F的烤箱中烘烤30分鐘,或直到中心觸碰後回彈。
3
讓杯子蛋糕冷卻30分鐘。
4
將奶油乳酪和奶油打發至輕盈蓬鬆,加入剩餘的糖霜材料,攪拌至順滑,然後塗抹在冷卻的杯子蛋糕上。
營養成分
每份🔥
233
卡路里
- 2g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
確保奶油乳酪完全軟化,以獲得光滑的糖霜。使用新鮮磨碎的橙皮,為糖霜增添額外風味。用紙杯襯墊馬芬烤盤,方便清理和取出杯子蛋糕。將杯子蛋糕存放在冰箱中,保持奶油乳酪糖霜的新鮮度。作為變化,可在杯子蛋糕麵糊中添加切碎的堅果或巧克力豆。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。