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豐收南瓜杯子蛋糕

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 32 份量
  • $15

食材

  • 杯子蛋糕

    • 🥚 4顆稍微打散的蛋
    • ¾杯Mazola®蔬菜油
    • 🍚 2杯糖
    • 🎃 1罐(15盎司)南瓜泥
    • 🌾 1 ¾杯多用途麵粉
    • ¼杯Argo®或Kingsford's®玉米澱粉
    • 🧂 4茶匙Spice Islands®南瓜派香料
    • 2茶匙Argo®泡打粉
    • 1茶匙小蘇打
    • 🧂 ¾茶匙鹽
  • 糖霜

    • 🧀 1包(8盎司)軟化的奶油乳酪
    • 🧈 3湯匙軟化的奶油或人造奶油
    • 🍊 1湯匙橙汁
    • 2茶匙Spice Islands®100%純波本香草精
    • 🍊 1 ½茶匙新鮮磨碎的橙皮
    • 🍚 4杯糖粉

步驟

1

在大碗中混合蛋、油、糖和南瓜,放置一旁。在另一個碗中攪拌乾材料,然後加入南瓜混合物,攪拌至完全混合。

2

倒入鋪有紙杯的馬芬烤盤中,約填滿2/3。放入已預熱至350°F的烤箱中烘烤30分鐘,或直到中心觸碰後回彈。

3

讓杯子蛋糕冷卻30分鐘。

4

將奶油乳酪和奶油打發至輕盈蓬鬆,加入剩餘的糖霜材料,攪拌至順滑,然後塗抹在冷卻的杯子蛋糕上。

營養成分

每份

🔥

233

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 36g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

確保奶油乳酪完全軟化,以獲得光滑的糖霜。使用新鮮磨碎的橙皮,為糖霜增添額外風味。用紙杯襯墊馬芬烤盤,方便清理和取出杯子蛋糕。將杯子蛋糕存放在冰箱中,保持奶油乳酪糖霜的新鮮度。作為變化,可在杯子蛋糕麵糊中添加切碎的堅果或巧克力豆。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。