火腿起司早餐墨西哥捲餅
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $10
火腿起司早餐墨西哥捲餅
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $10
食材
主料
- 🥚 12顆蛋
- 🥛 ⅓杯牛奶
- 3片熟火腿，切丁
- 🧅 2根青蔥，切碎
- 🧂 適量鹽和胡椒
- 🧀 4盎司切達起司，刨絲
- 🌮 4張（10英寸）麵粉墨西哥捲餅
- ½杯莎莎醬
步驟
1
將蛋和牛奶一起打散。
2
在中高溫的輕油平底鍋上加熱，煮蛋混合物並偶爾攪拌，直到凝固。
3
當蛋快煮好時，加入火腿、青蔥、鹽和胡椒攪拌。
4
將1/4的蛋混合物舀到每張墨西哥捲餅上。
5
撒上起司，將墨西哥捲餅對折成捲狀，視需要加上莎莎醬。
營養成分
每份🔥
627
卡路里
- 37g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小提示
使用預先刨絲的起司以節省準備時間。稍微加熱墨西哥捲餅使其更容易捲起。可以添加額外的配料如酪梨或酸奶油來增加風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。