軟糖蛋糕
成本 $10, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 10 份量
- $10
軟糖蛋糕
成本 $10, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 10 份量
- $10
食材
濕性材料
- 🧈 1杯奶油
- 🧂 2杯白砂糖
- 🥚 3個蛋
- 💧 1杯溫水（110°F/45°C）
乾性材料
- 3 ½杯多用途麵粉
- 1 ½茶匙泡打粉
- 🧂 1 ½茶匙鹽
- 1茶匙檸檬精
- 1茶匙香草精
添加物
- 1杯軟糖，切碎
- 1杯葡萄乾
- ¼杯多用途麵粉（用於裹粉）
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。塗抹並撒上面粉於10英寸的管狀蛋糕模中。放置一旁備用。
2
在大碗中，將奶油和糖攪拌至輕盈蓬鬆。逐個加入雞蛋並攪拌均勻。
3
在另一個碗中，篩入乾性材料並將其交替混入奶油混合物中，再加入水。用麵粉裹住葡萄乾和軟糖。
4
將調味料、軟糖和葡萄乾加入奶油混合物中，攪拌均勻後倒入準備好的模具中。
5
烘烤1 ½小時。
營養成分
每份🔥
626
卡路里
- 7g蛋白質
- 106g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
確保軟糖和葡萄乾完全裹上面粉，以防止它們沉到蛋糕底部。讓蛋糕完全冷卻後再食用，以確保形狀完整。這款蛋糕可以作為節日餐桌的焦點，可用糖霜或彩色水果裝飾，增添視覺吸引力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。