將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

在大火加熱的大煎鍋中，加入絞牛肉；煮並攪拌直至變為棕色且鬆散，約5到7分鐘。瀝乾並丟棄油脂。將絞牛肉轉移到大碗中。

將糙米、豌豆、湯、牛奶、醬油和大蒜加入絞牛肉中；攪拌均勻。轉移到9x13英寸的烤盤中。頂部放上切達-蒙特雷傑克芝士；用蓋子或鋁箔紙覆蓋烤盤。