烤鳳梨莎莎醬
成本 $12.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 份量
- $12.5
烤鳳梨莎莎醬
成本 $12.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 份量
- $12.5
食材
水果
- 🧅 1個小甜洋蔥，切碎
- ¼杯切碎的新鮮香菜
- 1個小 jalapeño 辣椒，細切
- 1湯匙檸檬汁
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🧂 1茶匙白糖
- 🧂 ½茶匙鹽
步驟
1
預熱室外烤架至中火並輕輕塗油。將鳳梨片噴上烹飪噴霧。
2
在預熱的烤架上烤鳳梨，直至輕微焦黃和焦糖化，約5到10分鐘。將鳳梨轉移到砧板上冷卻，然後切碎。
3
將鳳梨、甜椒、洋蔥、香菜、jalapeño、檸檬汁、大蒜、糖、鹽和黑胡椒混合在一個碗裡。冷藏直到冰涼且味道融合，大約1小時。
營養成分
每份🔥
37
卡路里
- 1g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新鮮鳳梨以獲得最佳風味。根據你喜歡的辣度調整 jalapeño 的量。冷藏後作為清爽的夏日配菜食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。