將室外烤架預熱至高溫，並輕輕塗油在烤架上。

剝開玉米苞葉並去除絲。

在每根玉米上放1湯匙奶油、鹽和胡椒，然後合上苞葉。

用鋁箔緊緊包裹每根玉米。

在預熱的烤架上烤，偶爾翻動，直至變軟，約30分鐘。