將麵包片放在砧板上，小心去除邊皮。

用擀麵棍將麵包壓平。在麵包的外緣塗上奶油。

在未塗奶油的一側放一片起司。將麵包和起司一起捲起，形成螺旋狀效果。

在中高溫加熱的厚底平底鍋中，將捲起放入鍋中，奶油面朝下。將所有面煎至金黃色。