青蔥沙拉（葱拌菜）
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 份量
- $5
青蔥沙拉（葱拌菜）
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🧅 12根青蔥，切成細條
- 🧅 1顆洋蔥，切成薄片
調味料
- 4湯匙醋
- 2湯匙醬油
- 🍬 2湯匙糖
- 6湯匙辣椒粉
- 4湯匙芝麻油
- 🌰 2湯匙芝麻
步驟
1
將12根青蔥和1顆洋蔥切成細條或薄片。
2
在攪拌碗中，混合4湯匙醋、2湯匙醬油、2湯匙糖、6湯匙辣椒粉、4湯匙芝麻油與2湯匙芝麻。
3
將切好的青蔥及洋蔥加入調味料中。
4
將青蔥沙拉作為配菜享用，尤其適合搭配烤肉如五花肉。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
如果想讓味道更溫和，切片洋蔥可先浸泡在冷水中10分鐘再使用。可根據個人口味調整辣椒粉的用量。此菜可提前準備，放入冰箱冷藏可保存兩天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。