env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

番茄羅勒炒青豆

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 6杯青豆
    • 1湯匙橄欖油
    • 🧅 1個中等洋蔥
    • 🍅 1罐(14.5盎司)低鈉番茄
    • 1湯匙新鮮羅勒
    • 1湯匙新鮮香菜
    • 🧂 鹽和胡椒

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在大鍋的沸水中煮青豆5分鐘;青豆仍會保持脆嫩。瀝乾並用冷水沖洗。放在一旁備用。

3

在大型平底鍋中,用中火加熱橄欖油。加入洋蔥並煮2-3分鐘直至變軟。

4

加入番茄、羅勒和香菜。煮3分鐘以加熱並融合風味。

5

將青豆拌入鍋中並煮5-6分鐘。根據需要加鹽和胡椒調味(可選)。

營養成分

每份

🔥

73

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,考慮在加入番茄時添加一點點義大利黑醋。如果沒有新鮮香草,可以用乾燥香草代替,但用量減少到約1茶匙。這道菜搭配烤雞或魚是一頓完整的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。