希臘風味馬鈴薯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 份量
- $10
希臘風味馬鈴薯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🥔 6個馬鈴薯，去皮並切成四份
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
液體
- 💧 1 ½杯水
- ⅓杯橄欖油
- 🍋 ¼杯新鮮檸檬汁
調味料
- 2塊雞湯塊
- 1茶匙乾百里香
- 1茶匙乾迷迭香
- 適量黑胡椒粉
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。
2
將馬鈴薯均勻地擺放在中型烤盤底部。
3
在小碗中混合水、橄欖油、檸檬汁、大蒜、雞湯塊、百里香、迷迭香和胡椒粉。將混合物倒在馬鈴薯上。
4
蓋上蓋子，在預熱的烤箱中烘烤，偶爾翻動，直至馬鈴薯變軟但仍保持堅實，約需1 ½到2小時。
營養成分
每份🔥
418
卡路里
- 7g蛋白質
- 59g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
如果想要更濃郁的檸檬味，可以在烘烤過程中多加一些檸檬汁。可以使用蔬菜高湯塊製作素食版本。偶爾翻動馬鈴薯以確保均勻烹煮和吸收味道。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。