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葡萄柚菠菜沙拉

成本 $7.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $7.5

食材

  • 沙拉基底

    • 4 1/2 杯新鮮菠菜,洗淨並瀝乾
    • 🍄 1 罐切片蘑菇,瀝乾(2盎司罐)
    • 1 杯荸薺,切丁
    • 🍊 2 個葡萄柚,分段並切丁
  • 調味醬

    • 1/4 杯植物油
    • 1 湯匙醋
    • 🍊 2 美制液量盎司葡萄柚汁
    • 1 湯匙低鈉醬油
    • 1/4 茶匙辣椒醬
    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 1 茶匙乾芥末

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將菠菜粗略撕開並放入大沙拉碗中。

3

加入蘑菇、荸薺和葡萄柚。

4

混合油、醋、葡萄柚汁、醬油、辣椒醬、鹽和乾芥末。

5

將調味醬與菠菜混合物拌勻並上桌。

營養成分

每份

🔥

136

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,可以在上桌前烤一些杏仁並撒在沙拉上。確保菠菜充分瀝乾,以防止沙拉變得過於水潤。可以提前準備調味醬並將其存放在冰箱中最多兩天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。