
奶奶的玉米濃湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 份量
- $12
奶奶的玉米濃湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 份量
- $12
食材
豬肉
- 🥓 ½ 杯切丁的培根
蔬菜
- 🥔 4 個中型馬鈴薯,去皮並切塊
- 🧅 1 個中型洋蔥,切碎
罐頭食品
- 3 杯奶油玉米
液體
- 💧 2 杯水
- 2 杯半對半鮮奶油
調味料
- 🧂 2 茶匙鹽,或按口味調整
步驟
1
收集所有食材。
2
在大鍋中以中高溫加熱培根直至酥脆,約需 5 至 7 分鐘。取出後留下培根和 2 湯匙油脂在鍋中。
3
將馬鈴薯和洋蔥加入鍋中;偶爾攪拌,煮 5 分鐘。
4
加入玉米、水、鹽和胡椒;煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋燉煮,頻繁攪拌,直至馬鈴薯變軟,約 20 分鐘。
5
將半對半鮮奶油加熱至冒泡;在沸騰前從火上移開。混合到濃湯中。
6
立即享用。
營養成分
每份🔥
255
卡路里
- 7g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
如果有的話,使用新鮮玉米可增添更鮮明的風味。若想讓濃湯更濃稠,可以在加入半對半鮮奶油之前壓碎一些煮熟的馬鈴薯。最後可以灑上一些新鮮的歐芹或細香蔥作為裝飾。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。