奶奶的雞肉麵湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $15
奶奶的雞肉麵湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $15
食材
主要食材
- 🍜 2 ½ 杯寬蛋面
- 1 茶匙植物油
- 12 杯雞湯
- 🧂 1 ½ 湯匙鹽
- 1 茶匙家禽調味料
- 🥬 1 杯切碎的芹菜
- 🧅 1 杯切碎的洋蔥
- ⅓ 杯玉米澱粉
- 💧 ¼ 杯水
- 🍗 3 杯切丁的熟雞肉
步驟
1
準備好所有食材。
2
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入蛋面和油，煮至麵條變軟，約 8 分鐘。瀝乾水分，用冷水沖洗，再瀝乾備用。
3
在荷蘭烤箱中將雞湯、鹽和家禽調味料煮沸。加入芹菜和洋蔥；降低溫度，蓋上鍋蓋，燉煮至蔬菜變軟，約 15 分鐘。
4
在小碗中將玉米澱粉和水混合均勻，直至完全溶解；逐漸攪拌到湯中。
5
加入麵條和雞肉，煮至熱透，約 2 至 3 分鐘。
6
趁熱享用。
營養成分
每份🔥
147
卡路里
- 16g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用煙燻雞肉可使湯更美味。分開烹煮麵條以防止它們在湯中變得過於軟爛。根據個人口味調整鹽和調味料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。