將烤箱預熱至華氏450度（攝氏230度）。

將麵粉、糖、泡打粉、塔塔粉和鹽篩入碗中。

使用糕點切割器將植物起酥油切進麵粉混合物，直到呈現粗屑狀。

在另一個碗中將蛋和牛奶一起攪拌，然後慢慢地將牛奶混合物加入麵粉混合物，邊倒邊攪拌，直至麵團濕潤且充分混合。用勺子將麵團舀到未抹油的烤盤上。