將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。塗抹兩個8x8英寸的烤盤。

在平底鍋中將水和葡萄乾煮沸；煮至葡萄乾變軟，約2分鐘。瀝乾並冷卻葡萄乾；保留葡萄乾水。

在碗中混合3杯麵粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打和鹽。

將胡桃和2湯匙麵粉放入可重封的塑膠袋中；關閉袋子並搖晃直到胡桃均勻裹上面粉。將胡桃倒入濾盆中並抖掉多餘的麵粉。

在碗中攪拌糖、油、蛋和冷卻的葡萄乾水；拌入糖漬水果。

一次加入½杯的麵粉混合物，攪拌到糖混合物中直至完全融合；拌入葡萄乾和胡桃。

將準備好的烤盤填滿略超過一半。