奶奶最愛的大黃奶黃派
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $10
奶奶最愛的大黃奶黃派
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $10
食材
主要成分
- 3杯切丁的新鮮大黃
- 1 ½杯白砂糖
- 🥛 ⅓杯淡奶油
- 🥚 2個大雞蛋
- 1湯匙多用途麵粉
- ½茶匙香草精
步驟
1
將烤箱預熱至425華氏度（220攝氏度）。
2
將大黃放入一個派皮中。將糖、奶油、雞蛋、麵粉和香草精一起攪拌均勻；倒在大黃上。用剩餘的派皮製作格子狀並放在派的上方。
3
在預熱的烤箱中烘烤15分鐘；將溫度降低至350華氏度（175攝氏度），繼續烘烤直至呈金黃色，約45分鐘。完全冷卻後再食用。
營養成分
每份🔥
404
卡路里
- 5g蛋白質
- 61g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
使用新鮮大黃以獲得最佳風味和質地。讓派完全冷卻，確保奶黃凝固得當。避免過度操作派皮格子，以保持其細膩的質感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。