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韓式辣醬烤鮭魚

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主料

    • 🐟 8盎司鮭魚排
    • 1湯匙韓式辣醬(Gochujang)
    • 2湯匙鳳梨汁
    • 少許黑芝麻
    • 少許白芝麻
    • 🌱 1湯匙切片青蔥,或按喜好調整

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在小碗中將韓式辣醬與鳳梨汁混合均勻,形成釉料。將混合物刷在鮭魚上,然後放在烤盤上。

3

烘烤約20分鐘,直到用叉子輕輕一撥鮭魚就能剝落。

4

撒上芝麻和青蔥。

營養成分

每份

🔥

240

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮鳳梨汁可增添更明亮的風味。為了增加脆感,在撒芝麻前可稍微烘烤一下。搭配蒸蔬菜或一碗米飯,使餐點更加均衡。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。