番茄醬與莫扎里拉奶酪團子
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
番茄醬與莫扎里拉奶酪團子
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要食材
- 1 ½ 湯匙特級初榨橄欖油
- 🧅 ½ 個洋蔥，切碎
- 🍅 1 ½ 罐（14.5盎司）番茄泥（壓碎番茄）
- 🧂 適量的鹽
- 1 包（18盎司）馬鈴薯團子（gnocchi）
- 🧀 2 湯匙磨碎的帕爾馬乾酪
- 🧀 1 塊（4盎司）新鮮莫扎里拉奶酪，切丁
- 🌿 4 片新鮮羅勒葉
步驟
1
在平底鍋中用中火加熱橄欖油；將洋蔥煮至軟化並呈半透明狀，約5分鐘。加入番茄泥和鹽；在低溫下慢煮，同時準備團子。
2
將一大鍋微咸的水煮沸。將團子放入沸水中煮至浮到表面，約2至4分鐘。瀝乾水分。
3
將烤箱架放在距離熱源約6英寸的位置，並預熱烤箱的炙烤功能。
4
在烤盤底部倒入一勺番茄醬。加入團子、剩餘的番茄醬和帕爾馬乾酪；拌勻。將莫扎里拉奶酪丁均勻地擺放在頂部。
5
將烤盤放入烤箱中炙烤，直至莫扎里拉奶酪融化且醬汁略微收干，約5至10分鐘。從烤箱取出後，上桌前用羅勒葉裝飾。
營養成分
每份🔥
744
卡路里
- 30g蛋白質
- 73g碳水化合物
- 40g脂肪
💡 小提示
為獲得最佳效果，請使用新鮮的莫扎里拉奶酪和高品質的罐裝番茄。上桌前再撒一些帕爾馬乾酪以增添風味。為了節省時間，可以使用市售的團子。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。