在大型高邊平底鍋中用中火加熱橄欖油。加入大蒜並煮至香味四溢，約1分鐘。

加入青花菜、花椰菜和檸檬胡椒調味料。混合均勻，蓋上鍋蓋，煮4分鐘。

打開鍋蓋，充分攪拌，然後倒入雞肉高湯。重新蓋上鍋蓋，蒸煮蔬菜4分鐘。

同時，將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。烹煮義式糰子直到它們浮到表面，約3到5分鐘。瀝乾水分，保留½杯煮麵水。

將檸檬汁倒在蒸過的蔬菜上並混合。加入重奶油和酸豆，然後用小火燉煮6分鐘。