無麩質節日幸福餅乾條
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookGo
- 55 Min
 - 48 份量
 - $15
 
無麩質節日幸福餅乾條
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookGo
- 55 Min
 - 48 份量
 - $15
 
食材
基底
- 🧈 1杯無鹽奶油,軟化
 - 🟤 ¾杯紅糖
 - 🟡 ½杯白糖
 - 🥚 2顆大蛋
 - 🧂 1茶匙肉桂粉
 - 1茶匙香草精
 - 🌾 2 ½杯無麩質麵粉混合物
 - 🧂 1茶匙小蘇打
 - 🧂 1茶匙鹽
 - ½茶匙黃原膠
 
混合添加物
- 🍫 8盎司白巧克力豆
 - ¾杯椰絲
 
配料
- 16盎司奶油乳酪糖霜
 - ½杯切碎的乾蔓越莓
 
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C),並在9x13英寸的烤盤上抹上奶油。
2
將奶油、紅糖、白糖、蛋、肉桂粉和香草精攪拌至順滑。
3
在另一個碗中混合無麩質麵粉混合物、小蘇打、鹽和黃原膠,然後將一半混入濕性材料中。逐漸加入剩餘的乾性材料以及白巧克力豆和椰絲,確保所有材料均勻混合,然後將麵團壓入準備好的烤盤中。
4
烘烤23分鐘,直至邊緣呈金黃色。讓餅乾條完全冷卻約30分鐘。
5
在冷卻的餅乾條上鋪上奶油乳酪糖霜,並撒上切碎的蔓越莓。切成48個三角形。
營養成分
每份🔥
165
卡路里
- 1g蛋白質
 - 21g碳水化合物
 - 9g脂肪
 
💡 小提示
為了增加風味,在混入麵糊之前先將椰絲烤一下。在塗抹糖霜前,讓餅乾條完全冷卻,以避免奶油乳酪糖霜融化。存放在密封容器中,可在冰箱保存長達一週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。