無麩質香蕉麵包
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份量
- $8
無麩質香蕉麵包
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份量
- $8
食材
乾料
- 🌾 2杯無麩質全能烘焙麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙鹽
濕料
- 🧈 ½杯奶油
- 🍬 ½杯黃糖
- 🥚 2個雞蛋，輕輕打散
- 🍁 3湯匙楓糖漿
- 🍌 6根熟香蕉，搗成泥
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。輕輕潤滑一個9x5英寸的麵包烤盤。
2
在大碗中，混合麵粉、泡打粉和鹽。在另一個碗中，將奶油和糖一起攪拌均勻。加入雞蛋、楓糖漿和搗碎的香蕉，攪拌至完全融合。將香蕉混合物加入到麵粉混合物中；攪拌至剛好濕潤即可。將麵糊倒入準備好的麵包烤盤中。
3
在預熱的烤箱中烘烤20至30分鐘，直到插入麵包中心的牙籤能乾淨地取出。如果使用松餅或紙杯蛋糕模具，則烘烤15分鐘或直到插入松餅中心的牙籤能乾淨地取出。
營養成分
每份🔥
132
卡路里
- 1g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
如需製作純素版本，可用椰子油或純素奶油代替奶油，並用亞麻籽粉加水代替雞蛋。您可以使用椰糖或蜂蜜作為黃糖的替代品。存放在密封容器中，以保持香蕉麵包的新鮮，最多可保存5天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。