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薑餅義式脆餅

成本 $5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 48 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 2 ¼ 杯中筋麵粉
    • 1 杯全麥麵粉
    • 1 ½ 湯匙薑粉
    • 1 湯匙泡打粉
    • ¾ 湯匙肉桂粉
    • ½ 湯匙丁香粉
    • ¼ 茶匙肉豆蔻粉
  • 濕潤材料

    • 1 杯白砂糖
    • ⅓ 杯植物油
    • ¼ 杯糖漿

步驟

1

收集所有材料。將烤箱預熱至375°F(190°C),並在烤盤上塗抹油脂。

2

在大碗中混合糖、雞蛋、植物油和糖漿。

3

在另一個碗中混合麵粉、薑粉、泡打粉、肉桂粉、丁香粉和肉豆蔻粉。慢慢加入濕性材料直到形成麵團。

4

將麵團分成兩半。將每一半塑造成與烤盤等長的長條狀,壓平至½英寸厚度。將長條放在塗了油的烤盤上。

5

將長條放入預熱好的烤箱中烘烤25分鐘。取出並冷卻。

6

冷卻後,將其斜切成½英寸厚的義式脆餅片。

7

將切好的義式脆餅放回烤盤上,烘烤至酥脆,每面約5到7分鐘。

營養成分

每份

🔥

70

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

搭配一杯可可或濃縮咖啡享用義式脆餅,是完美的組合。為了增添風味,可以淋上檸檬味的杏仁糖霜,或者搭配檸檬凝乳一起食用。可以提前製作並將義式脆餅存放在室溫下的密封容器中,保存時間長達三週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。