將烤箱預熱至350°F（175°C）。輕輕塗抹9x5英寸的長條形麵包模具。

將麵粉、泡打粉、肉桂粉、豆蔻粉、薑粉和鹽混合在一個碗中。

使用電動攪拌器，將奶油、白砂糖和紅糖攪拌至光滑且濃稠。

加入搗碎的香蕉、打散的蛋、檸檬汁和香草精，攪拌均勻。

輕輕將香蕉混合物摺入乾料中直至剛好結合。將麵糊倒入準備好的模具中。

在預熱的烤箱中烘烤60至65分鐘，或直到插入中心的牙籤清潔為止。