薑味蘋果杯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 48 Min
- 20 份量
- $10
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食材
餅乾杯
- 2 ¼ 杯通用麵粉
- 2 茶匙薑粉
- 1 茶匙泡打粉
- ¾ 茶匙肉桂粉
- ½ 茶匙丁香粉
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- 🧈 ¾ 杯軟化的奶油
- 🍬 1 杯白砂糖
- 🥚 1 個雞蛋
- 💧 1 湯匙水
- ¼ 杯黑糖漿
餡料
- 1 杯Mott's®天然蘋果醬
- 2 茶匙肉桂粉
糖霜
- 🍬 ¼ 杯糖粉
- 3 湯匙蘋果醋
- ¼ 茶匙肉桂粉
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在迷你鬆餅模具上噴灑不沾油。
2
在小平底鍋中混合Mott's®天然蘋果醬和2茶匙肉桂粉。用中火加熱至微沸,然後降低溫度,持續攪拌約8分鐘直至濃稠。移開爐灶並放涼。
3
過篩混合麵粉、薑粉、泡打粉、肉桂粉、丁香粉和鹽。
4
在大碗中將人造奶油和1杯糖打發至輕盈蓬鬆,加入雞蛋後攪拌,再加入水和黑糖漿。逐漸將過篩的材料混入黑糖漿混合物中。
5
將麵團分成核桃大小的球狀,放入準備好的迷你鬆餅模具中。
6
烘烤至淺棕色,約8到10分鐘。讓餅乾在模具中冷卻10分鐘。為填充餡料製造凹槽,用指尖或廚具的圓端按壓餅乾中心。完全冷卻後放置於冷卻架上。
7
如果不立即食用,請存放在密封容器中。
8
食用前,在杯子內填入一小勺蘋果醬混合物。
9
攪拌糖粉和蘋果醋。將糖霜淋在填充好的杯子上。
營養成分
每份🔥
181
卡路里
- 2g蛋白質
- 27g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
確保餅乾完全冷卻後再填入餡料,以免底部變濕。如果未立即食用,請將裝滿餡料的杯子存放在冰箱中。在食用前製作糖霜以保持其一致性。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。