西班牙冷湯 IV
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $10
西班牙冷湯 IV
成本 $10, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🍅 4杯去籽並切丁的番茄
- ¾杯切碎的青椒
- ¾杯切碎的芹菜
- 🥒 ¾杯切碎的黃瓜
- 🧅 ⅓杯切碎的洋蔥
- 🧄 2瓣蒜，切碎
液體
- 1杯番茄汁
- 1杯牛肉高湯
- 1湯匙橄欖油
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙香醋
調味料
- 1茶匙乾羅勒
- 1茶匙乾香芹
- 🧂 1茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙孜然粉
- ⅓茶匙辣醬
- ½茶匙伍斯特郡醬
步驟
1
在大碗中，混合番茄、番茄汁、牛肉高湯、青椒、芹菜、黃瓜、洋蔥、大蒜、橄欖油、檸檬汁和香醋。
2
加入羅勒、香芹、鹽、胡椒、孜然、辣醬和伍斯特郡醬調味。
3
蓋上碗，將西班牙冷湯冷藏8小時或隔夜後再食用。
營養成分
每份🔥
52
卡路里
- 2g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
如果想要更濃稠的口感，可以在冷藏前攪打一部分西班牙冷湯。搭配玉米片、餅乾或硬皮麵包食用，讓餐點更豐盛。隔夜冷藏能讓味道充分融合。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。