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蒜香炒飯

成本 $3.5, 保存 $6.5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $3.5

食材

  • 穀物

    • 1杯未煮過的白米
  • 液體

    • 2杯水
    • 1湯匙檸檬汁
  • 油脂

    • 🧈 1茶匙奶油
  • 蔬菜與香料

    • 🧄 1瓣蒜,切碎
    • 🧅 1個小洋蔥,切碎

步驟

1

將米和水放入鍋中煮沸。蓋上鍋蓋,轉小火慢煮,直到米飯變軟且水分被吸收。放置一旁冷卻。

2

在大煎鍋中以中高溫融化奶油。加入洋蔥和大蒜;翻炒至香味四溢且輕微焦黃。

3

拌入米飯並煮至均勻裹上熱透。從火源移開並拌入檸檬汁。

營養成分

每份

🔥

187

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 39g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以考慮用切碎的香菜或青蔥裝飾。要使這道菜純素化,可以用橄欖油或人造奶油代替奶油。使用冷藏剩米飯進行炒製時口感更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。