
蒜香奶油蘑菇意大利麵
成本 $7.5, 保存 $9
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份量
- $7.5
蒜香奶油蘑菇意大利麵
成本 $7.5, 保存 $9
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份量
- $7.5
食材
- 主要 - 300克意大利麵
- 2湯匙橄欖油
- 🍄 3杯切片蘑菇
- 🧄 4瓣蒜,切碎
- 1/4杯切碎的香菜
- 2湯匙奶油
- 🧂 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 🧀 1/2杯帕馬森芝士絲
 
步驟
1
按照包裝說明煮意大利麵,並保留1/2杯煮麵水。
2
用中火加熱大平底鍋中的橄欖油。
3
加入切片蘑菇,翻炒至金黃且變嫩。
4
加入蒜末和奶油,煮至香氣四溢。
5
將煮好的意大利麵和煮麵水加入鍋中。
6
拌勻,讓意大利麵吸收蒜香奶油醬汁。
7
加入鹽、黑胡椒調味,並撒上帕馬森芝士。
8
撒上切碎的香菜,立即享用。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 12g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
使用多種蘑菇可以增添風味層次。保留煮麵水,可以幫助醬汁更好地覆蓋在麵條上。可額外撒帕馬森芝士,增加濃郁口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。
