蒜香麵包醬

Name: 蒜香麵包醬
Total time: 15 min
Yield: 10 份量
Ingredients: 🧈 ½ 杯軟化的奶油; 🧀 ¼ 杯磨碎的帕爾馬乾酪; 🍞 1 條未切片的義大利麵包; 🧄 2 瓣蒜頭，切碎; ¼ 茶匙乾燥馬郁蘭; 🌿 ¼ 茶匙乾燥羅勒; ¼ 茶匙精緻香草; 🌿 ¼ 茶匙乾燥俄力岡; 🌿 ¼ 茶匙乾燥巴西利; 黑胡椒粉，適量

成本 $5.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

15 Min
10 份量
$5.5

蒜香麵包醬

成本 $5.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

15 Min
10 份量
$5.5

食材

基底
- 🧈 ½ 杯軟化的奶油
- 🧀 ¼ 杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 🍞 1 條未切片的義大利麵包
調味料
- 🧄 2 瓣蒜頭，切碎
- ¼ 茶匙乾燥馬郁蘭
- 🌿 ¼ 茶匙乾燥羅勒
- ¼ 茶匙精緻香草
- 🌿 ¼ 茶匙乾燥俄力岡
- 🌿 ¼ 茶匙乾燥巴西利
- 黑胡椒粉，適量

步驟

將烤箱預熱至 350°F（175°C）。

在碗中混合奶油、帕爾馬乾酪、大蒜、馬郁蘭、羅勒、精緻香草、俄力岡、巴西利和黑胡椒，直至完全均勻。

將義大利麵包沿長邊切成兩半，並在每一半上均勻塗抹蒜香奶油混合物。放在烤盤上。

放入烤箱上層烘烤，直到奶油混合物融化並冒泡，約 10 至 15 分鐘。

打開烤箱的上火炙烤功能，炙烤至麵包呈金黃色，約 1 至 2 分鐘。

營養成分

每份

🔥

274

卡路里

7g
蛋白質
34g
碳水化合物
12g
脂肪

💡 小提示

為節省時間，可事先準備蒜香奶油混合物，並存放在冰箱中保存一週。如果想要更濃郁的芝士口味，可在炙烤前撒上碎莫扎里拉奶酪。若可能，使用新鮮香草以增添更濃郁的香味。搭配義大利麵食如義大利麵或千層麵，組成完整的義大利餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。