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花園白腰豆沙拉

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 調味料

    • 1湯匙橄欖油
    • 2茶匙白酒醋
    • 🍏 1/2杯蘋果汁
    • 1湯匙番茄羅勒大蒜調味料,無鹽
  • 主沙拉

    • 1杯白腰豆,瀝乾並沖洗
    • 🍅 1杯切碎的番茄
    • 1杯切碎的甜椒
    • 🥒 1杯切碎的黃瓜
    • 🌰 1/4杯杏仁片
    • 生菜葉,用於裝盤

步驟

1

在小碗中將調味料成分混合均勻。

2

在小平底鍋中,將杏仁片烤至金黃色。從鍋中取出並冷卻。

3

在中碗中,將調味料與所有材料(生菜除外)拌勻。

4

將沙拉冷藏直到準備上桌。

5

上桌時,在單個盤子上放上生菜葉,然後加上沙拉。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮、成熟的蔬菜以獲得最佳風味。輕輕烘烤杏仁以避免燒焦,並提升其堅果香味。為了額外的蛋白質,可以添加烤雞肉或豆腐。此沙拉可以提前一天準備,但調味料需分開存放,食用前再拌勻。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。