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帶果香的龍蒿雞肉沙拉

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 🍗 1 ½ 杯烤過的去皮、去骨雞腿肉,切碎
  • 水果

    • 🍎 ½ 個紅蘋果 - 去皮、去核並切丁
    • 🍇 ½ 杯對半切的青葡萄
  • 堅果

    • ⅓ 杯烘烤過的切碎山核桃
  • 蔬菜

    • 🧅 ¼ 杯切丁的紅洋蔥
    • ¼ 杯切丁的芹菜
  • 調味料

    • ¼ 杯蛋黃醬
    • 🥛 ¼ 杯低脂原味希臘優格
    • 1 茶匙第戎芥末
  • 香草和香料

    • 2 湯匙切碎的新鮮龍蒿
    • 🍋 1 個檸檬,取皮屑並榨汁
    • 🧂 適量鹽和現磨黑胡椒

步驟

1

在中碗中混合雞肉、蘋果、葡萄、山核桃、紅洋蔥和芹菜。

2

在小碗中將蛋黃醬、優格、龍蒿、第戎芥末和檸檬皮屑與汁液一起拌勻。

3

將調味醬拌入雞肉混合物中,用鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

323

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小提示

可搭配綠葉沙拉或夾入可頌中食用,讓餐點更飽足。提前烘烤山核桃以提升其風味。根據飲食需求,可用全脂或植物基優格代替低脂優格。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。