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香菜炒飯

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 主食

    • 4湯匙植物油
    • 2杯煮熟的茉莉香米,冷藏
  • 蔬菜與香草

    • 🧄 5瓣大蒜,細切
    • 🧅 2茶匙切碎的青蔥
    • 2湯匙新鮮羅勒葉切碎
    • 5湯匙新鮮香菜切碎
  • 蛋白質

    • 🍗 2杯去皮、去骨雞胸肉丁
  • 醬料與調味料

    • 🍬 1湯匙白砂糖
    • 1湯匙魚露
    • 🧂 1湯匙醬油

步驟

1

在炒鍋或大煎鍋中以中高溫加熱油。將大蒜煎至金黃。

2

加入雞肉翻炒至熟透。

3

加入米飯、糖、魚露和醬油。用中火輕輕攪拌均勻。

4

加入青蔥、羅勒和香菜。繼續煮一分鐘。

5

趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

634

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 84g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

使用隔夜米飯口感更佳。為了節省時間,可提前將蔬菜和蛋白質切好備用。可用蝦、豬肉、培根或魷魚等調整蛋白質選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。