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新鮮木耳沙拉

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 200克新鮮木耳
    • 🥒 1/2根黃瓜,切片
    • 🥕 少量胡蘿蔔,切絲
  • 調味料

    • 🧂 1/2湯匙糖
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/2湯匙醋
    • 1茶匙新鮮芥末
    • 🌰 1/2茶匙烤芝麻
    • 1/2湯匙芝麻油

步驟

1

徹底清洗新鮮木耳並將其切成一口大小的片狀。

2

將黃瓜切片並將胡蘿蔔切成細條。

3

在大碗中混合糖、鹽、醋、芥末、芝麻和芝麻油以製作調味汁。

4

將木耳、黃瓜和胡蘿蔔與調味汁拌勻,使其均勻裹上。

5

冷藏或室溫下食用此沙拉。

營養成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮木耳以獲得最佳口感和味道。可以用芥末代替辣根以獲得更溫和的味道。這道沙拉搭配烤魚或豆腐是一頓完整的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。