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新鮮西瓜冷湯

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 基底

    • 🍉 8杯切塊去籽西瓜,分開使用
    • 🥒 1根黃瓜 - 去皮、去籽並切塊,分開使用
    • 1個墨西哥辣椒,切碎
    • 3湯匙紅酒醋
    • 1杯新鮮藍莓

步驟

1

將6杯西瓜、一半的切塊黃瓜、切碎的墨西哥辣椒和紅酒醋放入攪拌機中。攪拌至順滑。

2

將攪拌好的混合物倒入大碗中,加入剩餘的2杯切塊西瓜和黃瓜以增加口感。

3

將湯冷藏至少30分鐘,直至完全冷卻。

4

將冷湯舀入4個碗中,並在上面放上新鮮藍莓作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

122

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 31g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

使用完全成熟的西瓜以獲得天然甜味。在開始前先將所有食材冷藏,以加快準備過程。此食譜可以提前一天製作並存放在冰箱中,風味會更加濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。