
新鮮胡蘿蔔舒芙蕾
成本 $7.5, 保存 $12.5
來源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 份量
- $7.5
新鮮胡蘿蔔舒芙蕾
成本 $7.5, 保存 $12.5
來源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 份量
- $7.5
食材
蔬菜
- 🥕 1 ¾磅胡蘿蔔,去皮並切塊
甜味劑
- 🍚 1杯白砂糖
- 2茶匙糖粉
膨鬆劑
- 🧂 1 ½茶匙泡打粉
調味料
- 1 ½茶匙香草精
乾性材料
- 🌾 2湯匙多用途麵粉
蛋類與乳製品
- 🥚 3個雞蛋,打散
- ½杯軟化的瑪琪琳
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C)。
2
在大鍋中燒開水,加入胡蘿蔔煮至非常軟爛,約7到10分鐘。瀝乾後轉移到大碗中。
3
用電動攪拌器將溫暖的胡蘿蔔與糖、泡打粉和香草精一起攪拌至順滑。混合入麵粉、雞蛋和瑪琪琳,然後倒入2夸脫的烤盤中。
4
在預熱好的烤箱中烘烤至表面呈金黃色,約1小時。食用前撒上少許糖粉。
營養成分
每份🔥
271
卡路里
- 3g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
為了更細膩的口感,請確保在混合之前胡蘿蔔完全軟化。篩過糖粉以獲得更完美的外觀。加入一小撮肉桂增添風味層次。這道菜可以提前一天準備好;只需將麵糊冷藏,然後在食用前新鮮烘烤即可。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。