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新鮮胡蘿蔔舒芙蕾

成本 $7.5, 保存 $12.5

來源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 份量
  • $7.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 1 ¾磅胡蘿蔔,去皮並切塊
  • 甜味劑

    • 🍚 1杯白砂糖
    • 2茶匙糖粉
  • 膨鬆劑

    • 🧂 1 ½茶匙泡打粉
  • 調味料

    • 1 ½茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 🌾 2湯匙多用途麵粉
  • 蛋類與乳製品

    • 🥚 3個雞蛋,打散
    • ½杯軟化的瑪琪琳

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。

2

在大鍋中燒開水,加入胡蘿蔔煮至非常軟爛,約7到10分鐘。瀝乾後轉移到大碗中。

3

用電動攪拌器將溫暖的胡蘿蔔與糖、泡打粉和香草精一起攪拌至順滑。混合入麵粉、雞蛋和瑪琪琳,然後倒入2夸脫的烤盤中。

4

在預熱好的烤箱中烘烤至表面呈金黃色,約1小時。食用前撒上少許糖粉。

營養成分

每份

🔥

271

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 36g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

為了更細膩的口感,請確保在混合之前胡蘿蔔完全軟化。篩過糖粉以獲得更完美的外觀。加入一小撮肉桂增添風味層次。這道菜可以提前一天準備好;只需將麵糊冷藏,然後在食用前新鮮烘烤即可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。