將烤箱預熱至 375 華氏度（190 攝氏度）。用奶油塗抹四個 5.5 盎司的烤盅，並在底部鋪上烘焙紙。或者，在 6 個馬芬模中放入烘焙紙杯。

使用電動攪拌器將奶油和糖攪拌至輕盈蓬鬆。加入蛋、牛奶、麵粉、泡打粉、鹽、香草精和杏仁精；攪拌至輕盈蓬鬆。

加入杏仁粉並攪拌均勻。將麵糊均勻分到烤盅中。撒上切片杏仁。

在預熱好的烤箱中烘烤，直到插入牙籤取出時乾淨無黏附物，約 30 至 35 分鐘。從烤箱取出後靜置 20 分鐘。轉移到冷卻架上。

修剪草莓並將其切成 1/8 英吋厚的片狀。加入碗中與糖混合，直至完全融合。蓋上碗並靜置 20 分鐘。

再次翻拌草莓，蓋上並靜置另外 20 分鐘。冷藏直至形成糖漿。