蓬鬆低脂純素藍莓松餅
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 份量
- $5
蓬鬆低脂純素藍莓松餅
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 份量
- $5
食材
液體材料
- 🥛 ¾ 杯豆奶
- 💧 ¾ 杯水
甜味劑和種子
- 12 顆去核棗子
- 1 ½ 湯匙亞麻籽
- 1 湯匙紅糖（可選）
乾性材料
- 2 杯碾碎的燕麥粉
- 🧂 1 湯匙泡打粉
- ½ 茶匙肉桂粉
濕性材料與添加物
- ¾ 杯蘋果醬
- ½ 茶匙香草精
- 1 杯新鮮藍莓
步驟
1
將豆奶、水、棗子和亞麻籽混合在碗中。
2
將烤箱預熱至 400°F（200°C）。
3
在大碗中混合燕麥粉、紅糖、泡打粉和肉桂粉。
4
將棗子混合物、蘋果醬和香草精放入攪拌機中，攪拌均勻後倒入燕麥混合物中，攪拌直至無乾燥點。
5
拌入藍莓並將麵糊倒入 12 杯的松餅模具中。
6
在預熱好的烤箱中烘烤，直到輕按頂部能彈回，約 20 分鐘。在模具中冷卻。
營養成分
每份🔥
110
卡路里
- 3g蛋白質
- 22g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
為了增加風味，在烘烤前可以在每個松餅上撒一點糖或燕麥片。如果沒有新鮮藍莓，可以使用冷凍藍莓，但避免解凍以防過多水分。要讓這些松餅不含麩質，請確保您的燕麥是經過認證的無麩質產品。矽膠松餅襯墊可以防止粘連，而不需要額外的油脂潤滑模具。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。