在碗中將麵粉、糖、泡打粉、小蘇打和鹽一起攪拌，直到沒有結塊。

加入牛奶、雞蛋和油；攪拌至麵糊流暢且光滑。

將不沾平底鍋加熱至中溫，並輕輕塗上一層烹飪噴霧。

分批操作，將每塊鬆餅舀入約1/4杯的麵糊到預熱的烤盤上，煎至出現氣泡，大約3到4分鐘。翻面並用鏟子輕按中間，再煎至底部呈金黃色，約2到3分鐘。重複步驟直至完成所有麵糊。