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蓬鬆巧克力豆餅乾

成本 $8, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 72 份量
  • $8

食材

  • 基礎材料

    • 1杯人造奶油
    • 1杯壓實的紅糖
    • ½杯白糖
  • 濕性材料

    • 🥚 2個雞蛋
    • 2茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 2杯多用途麵粉
    • 1茶匙小蘇打
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 添加物

    • 2杯巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。

2

在大碗中,用電動攪拌器將人造奶油、紅糖和白糖混合均勻,直到光滑且乳脂狀。將第一個蛋打入奶油混合物中攪拌。再打入第二個蛋並加入香草精一起攪拌。

3

在另一個碗中混合麵粉、小蘇打和鹽;拌入奶油混合物中,直至面團幾乎呈現白色。將巧克力豆摺入面團。將一小勺一小勺的面團放在烤盤上。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到邊緣略微呈金黃色,約10至12分鐘。

營養成分

每份

🔥

77

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用室溫下的人造奶油以更容易混合。在烘烤前將面團冷藏30分鐘可以提升餅乾的質感。為了更濃郁的味道,可以用黃油代替人造奶油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。