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麵粉玉米餅

成本 $2.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 份量
  • $2.5

食材

  • 乾燥材料

    • 2杯多用途麵粉
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 1/2茶匙鹽
  • 濕潤材料

    • 2湯匙植物油
    • 💧 1/2杯水

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在大碗中,將麵粉、泡打粉和鹽混合在一起。

3

加入油並攪拌至呈粗粒狀。

4

從1/2杯水開始,每次添加1湯匙,直到混合物形成鬆散的球狀。

5

移到撒了少量麵粉的表面上;揉6到8次或直到光滑。

6

分成10個球。將每個球擀成8英寸的圓形。

7

用中高火加熱一個12英寸的乾煎鍋。一次放入一張玉米餅並煎至底部出現淺棕色斑點。翻面並將另一面煎至微棕色。

營養成分

每份

🔥

115

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 19g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

使用厚重的煎鍋以獲得均勻加熱和更好的效果。為了更柔軟的玉米餅,用乾淨的毛巾覆蓋已煮熟的玉米餅以保持溫暖。製作額外的玉米餅並冷凍以備後用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。