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Flamin’ Hot Cheetos炸雞

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 24 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 外層裹料

    • 6杯Flamin' Hot Cheetos
    • 1茶匙辣椒粉
    • 🧂 1/2茶匙鹽
  • 雞肉

    • 1磅雞胸肉條(約8條)
    • 1/4杯蛋黃醬
  • 烹飪油

    • 2湯匙植物油

步驟

1

將Cheetos放入攪拌機中打成細碎屑。將碎屑倒入1加侖的可重封塑膠袋中,加入辣椒粉和鹽,密封袋子並搖勻混合。

2

將雞柳放入1夸脫的可重封塑膠袋中,加入蛋黃醬,密封袋子並按摩雞肉,直到均勻塗抹上蛋黃醬。

3

從袋子中取出2條雞柳,放入裝有Cheetos碎屑的袋子中,密封袋子並搖勻,使雞柳均勻裹上碎屑。將裹好碎屑的雞柳放在盤子上,對剩餘的雞柳重複此步驟。

4

在平底鍋中用中高火加熱油,將裹好碎屑的雞柳單層排列放入鍋中,煎6分鐘。用鏟子將雞柳翻面,繼續煎至雞柳中心不再呈粉紅色且肉汁清澈,約再煎6分鐘。插入即讀溫度計應顯示至少165°F(74°C)。

營養成分

每份

🔥

636

卡路里

  • 38g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 40g
    脂肪

💡 小提示

確保在加入雞肉之前,油已經足夠熱,以達到酥脆的外皮。可以通過增加或減少辣椒粉來調整辣度。搭配冷卻蘸醬如牧場沙拉醬或藍紋乳酪醬,增添額外風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。