將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度），並在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。

按照包裝上的指示煮義大利麵，時間減少1分鐘。瀝乾水分並將義大利麵轉移到一個大碗中。

保留1/2杯義大利五種起司混合碎起司。

將番茄醬、阿爾弗雷多醬、剩餘的義大利起司和乳清乾酪加入義大利麵中；拌勻。

將義大利麵混合物轉移到準備好的烤盤中。頂部放上保留的1/2杯起司。

在一個小碗中，混合Panko、帕馬森起司、融化的黃油和大蒜。撒在意面上。