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菲律賓酸湯魚(吳郭魚)

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🐟 ½磅吳郭魚片,切成塊狀
    • 1小顆白菜,切碎
    • 🍅 2個中型番茄,切成塊狀
    • 1杯薄切白蘿蔔絲
  • 湯底

    • ¼杯羅望子醬
    • 3杯水
    • 2根乾紅辣椒(可選)

步驟

1

在中型鍋中,將吳郭魚、白菜、番茄和蘿蔔混合。

2

將羅望子醬和水攪拌均勻,倒入鍋中。

3

如果需要,加入辣椒。煮沸後再煮5分鐘,直到魚肉剛好熟透。

4

舀入碗中食用。小心不要過度烹煮魚肉,以免其散開。

營養成分

每份

🔥

112

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

避免過度烹煮魚肉,否則它可能會在湯裡散開。使用新鮮的羅望子醬以獲得更地道和美味的體驗。根據你的辣度耐受性調整辣椒數量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。