收集所有食材。將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。

沖洗並擦乾魚排。用橄欖油塗抹魚排，並用蒜鹽和黑胡椒調味。

將每片魚排放置在一大張鋁箔紙上。放上墨西哥辣椒片，並將檸檬擠汁淋在魚排上。

將剩餘的檸檬片擺放在魚排上。

小心地將鋁箔紙的所有邊緣密封，形成封閉的包裹。將包裹放在烤盤上。