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嘉年華生菜捲和彩椒船

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 6個甜迷你彩椒
    • 🥬 8片生菜葉
  • 穀物

    • 🍚 1杯即食糙米
  • 蛋白質

    • 🐟 1磅鯛魚片,新鮮或冷凍
  • 調味料

    • 2茶匙西南辣椒調味料
    • 🧂 1/4茶匙鹽
  • 油類

    • 2湯匙芥花油
  • 乳製品

    • 🥛 1/4杯減脂酸奶
  • 柑橘類

    • 🍋 2個檸檬

步驟

1

將彩椒縱向切成兩半。在上菜盤中擺放生菜和8個彩椒半邊。

2

按照包裝指示烹煮糙米。

3

在鯛魚片的兩面撒上西南辣椒調味料。

4

在大型不沾鍋中用中高溫加熱1 1/2湯匙芥花油。將魚放入鍋中,每面煮3分鐘(煮至魚肉呈不透明狀,內部溫度達到145°F)。用叉子將魚肉剝成小塊並放在上菜盤中。

5

當糙米煮好後,加入剩餘的1/2湯匙油、一個檸檬的汁液和1/4茶匙鹽。將剩餘的檸檬切成楔形。

6

上菜時,將彩椒-生菜盤、糙米和魚擺出,讓客人自行組裝他們的卷餅。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 34g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮擠出的檸檬汁以獲得最佳風味。確保你的魚完全煮熟,以保證食品安全(內部溫度達到145°F)。為了節省時間,可以使用預先煮好的即食米飯。迷你甜彩椒和新鮮生菜葉為這道菜增添了脆感和視覺吸引力。根據你喜歡的辣度自訂調味料,打造更個人化的菜餚。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。