
嘉年華生菜捲和彩椒船
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $12
嘉年華生菜捲和彩椒船
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $12
食材
蔬菜
- 6個甜迷你彩椒
- 🥬 8片生菜葉
穀物
- 🍚 1杯即食糙米
蛋白質
- 🐟 1磅鯛魚片,新鮮或冷凍
調味料
- 2茶匙西南辣椒調味料
- 🧂 1/4茶匙鹽
油類
- 2湯匙芥花油
乳製品
- 🥛 1/4杯減脂酸奶
柑橘類
- 🍋 2個檸檬
步驟
1
將彩椒縱向切成兩半。在上菜盤中擺放生菜和8個彩椒半邊。
2
按照包裝指示烹煮糙米。
3
在鯛魚片的兩面撒上西南辣椒調味料。
4
在大型不沾鍋中用中高溫加熱1 1/2湯匙芥花油。將魚放入鍋中,每面煮3分鐘(煮至魚肉呈不透明狀,內部溫度達到145°F)。用叉子將魚肉剝成小塊並放在上菜盤中。
5
當糙米煮好後,加入剩餘的1/2湯匙油、一個檸檬的汁液和1/4茶匙鹽。將剩餘的檸檬切成楔形。
6
上菜時,將彩椒-生菜盤、糙米和魚擺出,讓客人自行組裝他們的卷餅。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 28g蛋白質
- 34g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
使用新鮮擠出的檸檬汁以獲得最佳風味。確保你的魚完全煮熟,以保證食品安全(內部溫度達到145°F)。為了節省時間,可以使用預先煮好的即食米飯。迷你甜彩椒和新鮮生菜葉為這道菜增添了脆感和視覺吸引力。根據你喜歡的辣度自訂調味料,打造更個人化的菜餚。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。